Chateau Tour Rouge 红古堡酒庄

葡萄酒种类：干红葡萄酒AOC

产地：法国 波尔多(Bordeaux) AOC法定产区

年份：2005

葡萄品种：70% 美乐 Merlot；15% 赤霞珠 Cabernet Sauvigno；15% 品丽珠 Cabernet Franc

酒精度：  13% vol

最佳饮用温度：16-18度

口感描述：可直接饮用,无需醒酒.酒体呈红宝石色泽,水果味；有樱桃,黑莓和红醋栗的香味,最适合和肉类烧烤及奶酪搭配。

LA TOUR D`AMILION  拉图爱美伦酒庄

葡萄酒种类：干红葡萄酒AOC

产地：法国 波尔多(Bordeaux) AOC法定产区

年份：2006

葡萄品种：65% 美乐 Merlot；25% 赤霞珠 Cabernet Sauvigno；15% 品丽珠 Cabernet Franc

酒精度：  12.5% vol

最佳饮用温度：16-18度

口感描述：需醒酒。酒体呈深红色略带紫色,有皮革和麝香的香味。口感圆润，丰饶，入口即可品到细腻的丹宁但不突兀。

Franc Beausejour 弗兰克酒庄

葡萄酒种类：干红葡萄酒AOC

产地：法国 波尔多(Bordeaux) AOC法定产区

年份：2006

葡萄品种：65% 美乐 Merlot；25% 赤霞珠 Cabernet Sauvigno；15% 品丽珠 Cabernet Franc

酒精度：  12% vol

最佳饮用温度：16-18度

口感描述：需醒酒。这是一款层次变化很丰富的酒。酒色浑厚，果香馥郁；结构感强，口感圆柔厚实，酒香淳厚，回味绵长。

气泡酒按甜度一般划分为五个级别：天然（Brut），含糖最少，口感酸；特干（Extra Sec）；干（Sec）；半干（Demi-sec），含糖次多；甜（Doux），含糖最多，口感甜。其中，最后两款比较适合中国人口味。

CASAL Blanc de Blanc  卡赛欧白加白气泡酒

葡萄酒种类：Demi-sec Vin Mousseux de Qualite 半干气泡酒

产地：法国 普罗旺斯 产区

年份：非年份香槟NV,是以不同年份的酒液，经酿酒师严格试味之后混合而成。

特别之处：此款气泡酒品酒师的建议下加些黑加仑,口感芬芳,柔滑细致,源源不绝的气泡很吸引人的,作为开胃酒,甜度适中,比较适合派对品用。

品后感：第一次接触气泡酒,口感很好,本场派对最喜欢的一款酒。

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P.S.初次参加品酒会的我，对酒性还不是很熟，还记不住各种酒的味道。但是品酒会给了我们一个一次品尝多种酒，加以比较体会的平台。相比加了黑加仑的白加白起泡酒，我到还是更喜欢加雅特红酒，在醒酒了半个小时后，入口时有点涩，留香回味的时间比较长，喝了这款酒后，再喝其他酒，觉得口味很淡。