Sun 5 Apr 2009
波尔多干红初品笔记
Posted by Yvonne under 品酒派对
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转自好友Jenny的图文酒博

Chateau Tour Rouge 红古堡酒庄
葡萄酒种类:干红葡萄酒AOC
产地:法国 波尔多(Bordeaux) AOC法定产区
年份:2005
葡萄品种:70% 美乐 Merlot;15% 赤霞珠 Cabernet Sauvigno;15% 品丽珠 Cabernet Franc
酒精度: 13% vol
最佳饮用温度:16-18度
口感描述:可直接饮用,无需醒酒.酒体呈红宝石色泽,水果味;有樱桃,黑莓和红醋栗的香味,最适合和肉类烧烤及奶酪搭配。

LA TOUR D`AMILION 拉图爱美伦酒庄
葡萄酒种类:干红葡萄酒AOC
产地:法国 波尔多(Bordeaux) AOC法定产区
年份:2006
葡萄品种:65% 美乐 Merlot;25% 赤霞珠 Cabernet Sauvigno;15% 品丽珠 Cabernet Franc
酒精度: 12.5% vol
最佳饮用温度:16-18度
口感描述:需醒酒。酒体呈深红色略带紫色,有皮革和麝香的香味。口感圆润,丰饶,入口即可品到细腻的丹宁但不突兀。

Franc Beausejour 弗兰克酒庄
葡萄酒种类:干红葡萄酒AOC
产地:法国 波尔多(Bordeaux) AOC法定产区
年份:2006
葡萄品种:65% 美乐 Merlot;25% 赤霞珠 Cabernet Sauvigno;15% 品丽珠 Cabernet Franc
酒精度: 12% vol
最佳饮用温度:16-18度
口感描述:需醒酒。这是一款层次变化很丰富的酒。酒色浑厚,果香馥郁;结构感强,口感圆柔厚实,酒香淳厚,回味绵长。



